ပထမ ဦး ဆုံးနှုန်းဖြင့် Perilla ဆီ

။ အာဟာရတန်ဖိုး

Perilla ရေနံ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများမှာ alpha-linolenic acid, linolecic acid, olectic acid, stearic acid, stearic acid, stearic acid, letamin acids နှင့်အမိုင်နိုအက်စစ်အက်ဆစ်, 18 မျိုးတို့ပါဝင်သည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသည်ဖြည့်ညှင်းစွာစားသုံးနိုင်သည်။

Perilla ရေနံသည်α-linolenic acid ၌ကြွယ်ဝသည်။ Perilla Oil ကိုစားခြင်းသည် ဦး နှောက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်သန်ဓေသား၏ cranial အာရုံကြောဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေပြီးလူ့ ဦး နှောက်၏ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ Perilla ဆီ၏လိုင်စင်သည်ယားယံခြင်းနှင့်အရေပြားကူးစက်ခြင်းလက္ခဏာများကိုတားဆီးနိုင်သည်။

မွေးကင်းစကလေးငယ်များနှင့်ကလေးငယ်များသည်၎င်းကိုဖြည့်ညှင်းကျင့်သုံးနိုင်သည်။

Perilla Oil သည် Linolenic acid တွင်ကြွယ်ဝသော, ဦး နှောက်အာရုံကြောဆဲလ်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုပြီး ဦး နှောက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု, အသိဥာဏ်ပညာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်ကလေးငယ်များ၏မျှော်မှန်းချက်များကအကျိုးရှိသည်။

Perilla Oil သည် alpha-linolenic acid တွင်ကြွယ်ဝသော, မှတ်ဉာဏ်ကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။

1. Perilla မျိုးစေ့ဆီ၏အရင်းအမြစ်နှင့်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

Perilla မျိုးစေ့ဆီကို Perilla အစေ့များမှ Supercritical extraction နည်းပညာဖြင့်ထုတ်ယူသည်။ Perilla အစေ့များသည် Perilla စက်ရုံ၏မျိုးစေ့များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အရောင်နှင့်ပြည့်စုံစွာလက်ရာများနှင့်ခရမ်းရောင်များဖြစ်သည်။ Perilla အပင်များကိုအဓိကအားဖြင့်အာရှတွင်ဖြန့်ဝေပြီး "အရှေ့တိုင်းဆေးဖက်ဝင်အပင်များ" ဟုလူသိများသည်။

Perilla မျိုးစေ့ဆီထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်တွင် SuperCitical Extraction နည်းပညာသည်အဆင့်မြင့်ထုတ်ယူနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အပူချိန်မြင့်မားပြီး Perilla အစေ့များရှိရေနံအစိတ်အပိုင်းများကိုလုံးဝဖြန့်ဝေစေရန်အတွက်မြင့်မားသောဖိအားပေးမှုအခြေအနေများနှင့် Perilla မျိုးစေ့ဆီ၏အာဟာရများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

2. Perilla မျိုးစေ့ဆီ၏အာဟာရတန်ဖိုး

linolenic acid အတွက်ကြွယ်ဝ:

Perilla မျိုးစေ့ရေနံတွင် Linolenic acid အချိုးအစားမြင့်မားပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအရေးကြီးသောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်များရှိသည့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွေး lipids ကိုထိန်းညှိပေးပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာနှင့် cerebrovascular ကျန်းမာရေးကိုကာကွယ်ရန်နှင့်အရေပြား texture ကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းများကိုပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ရာတွင်ပါ 0 င်သည်။

အခြားအာဟာရများ:

Perilla မျိုးစေ့ရေနံသည်ဗီတာမင်အီး, ပရိုတင်း, သွပ်, ဗီတာမင်အီးသည်အခမဲ့ antioxidant တစ်ခုဖြစ်ပြီးအခမဲ့အစွန်းရောက်များကိုထိထိရောက်ရောက်ဆွဲဆောင်နိုင်ပြီးဆဲလ်ပျက်စီးမှုကိုလျှော့ချနိုင်ပြီးဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏သမာဓိကိုကာကွယ်နိုင်သည်။

3. Perilla မျိုးစေ့ဆီကိုဘယ်လိုစားသုံးရမလဲ

Perilla မျိုးစေ့ဆီ၏ထူးခြားသောအနံ့နှင့်အာဟာရဆိုင်ရာပါ 0 င်မှုသည်၎င်းကိုစားသုံးရန်ကျယ်ပြန့်သောနည်းလမ်းများစွာကိုပေးသည်။ ဤတွင်ရည်ညွှန်းရန်အတွက်၎င်းကိုလောင်ရန်အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းများရှိသည်။

အအေးသုပ်:

အနံ့နှင့် texture ကိုထည့်ရန်အအေးအသုပ်အတွက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ် perilla မျိုးစေ့ဆီကိုအသုံးပြုပါ။ သင်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သစ်သီးများနှင့်အခွံမာသီးအမျိုးမျိုးကိုရွေးချယ်ပြီးအလွန်အရသာနှင့်အတူအအေးသုပ်စေရန် perilla မျိုးစေ့ဆီနှင့်ရောထွေးနိုင်သည်။

ကြော်, ကြော်နှင့်ကြော်:

Perilla မျိုးစေ့ဆီ၏ထူးခြားသောအနံ့သည်ကြော်နှင့်ကြော်ရန်သင့်တော်သည်။ မွှေးသောပန်းကန်တစ်ခုဖန်တီးရန်အမွှေးအကြိုင်များထည့်သွင်းရန်ကြော်ငြာများကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်။ Perilla မျိုးစေ့ဆီရှိပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစုပ်ယူပြီး၎င်းတို့ကိုကြော်ငြာများကိုလတ်ဆတ်သောနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုကိုသာထိန်းသိမ်းထားသည်။

condimime:

Perilla မျိုးစေ့ဆီကို condiment အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ် Perilla မျိုးစေ့ရေနံသင့်လျော်သောငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းခြင်းကအနံ့ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများကိုအရသာထည့်နိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်ဆူရှီနှင့် Sashimi ကဲ့သို့သောဂျပန်ဟင်းလျာများကိုပြုလုပ်သောအခါ Perilla မျိုးစေ့ဆီသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရာသီဖြစ်သည်။