Perilla ဆိုတာဘာလဲ။
Perilla သည်အထူးမွှေးသဖြင့်အရွက်များနှင့်အတူအရွက်များများပိုမိုများပြားပြီးကောက်ကောက်များဖြစ်သည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အရောင်သည်မောင်းသောအိတ်များဖြစ်ပြီးအထက်ဖော်ပြပါအရောင်များသည်အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပြီးအောက်ပိုင်းအလွှာသည်ခရမ်းရောင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Hunan Cuisine တွင်အသုံးများသောအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး Fishy အနံ့ကိုဖယ်ရှားရန်အသုံးပြုသည်။ Baisu, Chisu, Hongsu, Baisu, Qingsu, Qingsu, Suma, Qingsu, Guiyu,
Perilla သည်တရုတ်နိုင်ငံ၏ဇာတိဖြစ်ပြီးအိန္ဒိယ, မြန်မာ, ဂျပန်, မြောက်ကိုရီးယား, တောင်ကိုရီးယား, အင်ဒိုနီးရှားနှင့်ရုရှားတို့တွင်အဓိကအားဖြင့်ဖြန့်ဝေသည်။ တရုတ်နိုင်ငံရှိပြည်နယ်များစွာသည်ရိုင်းစိုင်း။ စိုက်ပျိုးသောမျိုးကွဲများရှိသည်။ Perilla သည်အလွန်ကောင်းသောအမွှေးအကြိုင်များနှင့်စားသုံးနိုင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှိသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအဓိကအားဖြင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ, နံ့သာမျိုး, အမွှေးအကြိုင်များစသဖြင့်အသုံးပြုသည်။ ငယ်ရွယ်သောအရွက်များကိုကုန်ကြမ်း, ဟင်းချိုကိုစားနိုင်ပြီးအဓိကအားနှင့်အရွက်များကိုရေလွှမ်းနိုင်သည်။ ။
Perilla ၏ထိရောက်မှုနှင့်အကျိုးသက်ရောက်မှု 1. Perilla အရွက်များသည်စပ်။ နွေးထွေးပြီး qi ဖြစ်သည်။ Perilla အရွက်များကိုအအေးမိခြင်း, အအေးမိခြင်း, ဖျားနာခြင်းနှင့်ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါတို့ကိုကုသရန်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ Perilla သည်အအေးမိနိုင်ပြီးချွေးစွမ်းနိုင်သည့်စွမ်းရည်ရှိပြီးဂျင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အအေးခံကုသမှုအတွက်အလွန်သေးငယ်သောအရန်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အချို့လူများသည် Wu ဗာဇီ, Qian Hu စသည်တို့ကိုမကြာခဏယူလေ့ရှိသည်။ အကယ်. ၎င်းတို့တွင် Qi Stagnation နှင့်ရင်ဘတ်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ရှိလျှင် Wuxiang, Chenpi စသည်ဖြင့်၎င်းတို့အား Wuxiang, Chenpi စသည်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
2, Qi နှင့် Qi တို့၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရပလ္လင်တော်အရွက်၏အခန်းကဏ် of သည်အော့အန်ခြင်း, အကျိုးသက်ရောက်မှု။ အအေးမိသူများအတွက် Perilla Leaves ကို Musk နှင့်အတူတကွအသုံးပြုနိုင်သည်။ ပူသောသူတို့ကိုအဝါရောင်နှင့်အတူအတူတကွအသုံးပြုနိုင်သည်; တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း Qi stagnation ရှိသူများကို Pinellia နှင့် Magnolia တို့ဖြင့်အသုံးပြုသည်။ ကောင်းတယ်
3, Perilla အရွက်များကိုကိုယ် 0 န်အုံအော့အန်ခြင်း, သန်ဓေသားလှုပ်ရှားမှု, ၎င်းသည်ခဲခြောက်သွေ့သောအခွံနှင့် amomum vulgaris နှင့်သဟဇာတဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုယူပြီးနောက်၎င်းသည်အော့အန်ခြင်းနှင့်သန်ဓေသားတို့၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရရှိနိုင်ပါသည်။ Perilla ကိုအသုံးပြုပြီးအော့အန်ခြင်းကိုရပ်တန့်ရန်နှင့်သန်ဓေသားတစ် ဦး အားဆရာ 0 န်တစ် ဦး ၏လမ်းပြရန်လိုအပ်သည့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ။
4, Perilla အရွက်များသည် detoxify လုပ်နိုင်သည်, ငါးနှင့်ဂဏန်းများကိုစားသုံးခြင်း,
5. Perilla Leaves တွင်အပူစင်ရှင်းလင်းခြင်း, နာတာရှည် bronchitis နှင့်အခြားရောဂါများကိုကာကွယ်ခြင်း,
Perilla ၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာတန်ဖိုး 1. အအေးနှင့်အဖျားရောဂါကိုကုသခြင်း - Su, လေနှင့် Chuanxiong တစ်ခုစီတွင်ငါးမှတ်, chenpi ငွေနှင့် licorice ခြောက်ခုရှိသည်။ ဂျင်းနှင့် decoction နှစ်ခုချပ်ထည့်ပါ။ ("ငါဆေးဘက်ဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်" Su Su Tang)
2, အအေးနှင့်သဘာဝဓာတ်ငွေ့ကုသမှု - ခြောက်သွေ့သော ဦး (3) ခု, Chen Orange အခွံလေး, ("" တံတောင်ဆစ်နောက်ကိုဖြည့်ခြင်း ")
ချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်တိုတောင်းသောဓာတ်ငွေ့ကိုကုသခြင်း Basil အရွက် () တစ်နှစ်, နှစ်နှစ်, ဂျင်ဆင်းတစ်ဝက်။ ဒုတိယအရသာ, ကြမ်းတမ်းသောဆန်ခါ, တစ် ဦး စီသည်ငွေသုံးခု, ရေမျှမျှအရာတစ်ခုစီသည်ခုနစ်မှတ်ကို 0 န်ဆောင်မှုပေးသည်, ("Shengji General Record" Perilla Soup)
4, Typhoid Fever ကိုကုသခြင်းသည်အကန့်အသတ်မရှိ။ အနီရောင် SUE, ရေသုံးလီတာ, ရေသုံးလီတာ, ရေနံလီတာနှစ်ခု, ("" တံတောင်ဆစ်နောက်ကိုဖြည့်ခြင်း ")
5, စပျစ်ရည်ကျဆင်းခြင်း) ဂျင်ဆင်းနှင့် licorice () နှစ်ခုသည်တစ်ဝက်စီဖြစ်သည်။ ထုဖြတ်ခြင်း, တစ် ဦး စီသည်ငွေလေးလုံး, ရေတစ်ဝက်, ဂျင်းငါးပိုင်းစီ, ခုနစ်လက်မကြက်သွန်ငါးခု, ("Jisheng fang" zisu သောက်ရေ)
6, Phlegm ရောင်ဆေးခြင်းနှင့်နာကျင်မှု - Perilla Fry Soup ကြိမ်နှုန်း 0 န်ဆောင်မှုနှင့်တံဆိပ်ခတ်ထားသည်။ ("ပင်လယ်နတ်")
7, ရွှေရောင်ကိုကုသခြင်းသွေးထွက်ခြင်း - နူးညံ့သောပင်စိမ်းရွက်များ, ("" ")
8, သလိပ်ပျက်စီးမှုကိုကုသခြင်း - Perilla Sputum application, solies ပါးစပ်ကိုယ်ပိုင်ပါ 0 င်သည်။ ("စကားပြော Wily Tester")
9, မြွေနှင့်အနာ၏ကုသမှု: Basil အရွက်ဖျော်ရည်၌တည်၏။ ("" ")
10, ကက်ရောက်ခြင်းကိုကုသခြင်း: Basil နှင့်ပြုတ်ဖျော်ရည်သောက်သုံးခြင်း။ ("" ")
Perilla အရွက်များ, လတ်ဆတ်သောအရွက်များစားသုံးခြင်း၏နည်းလမ်းသည်ပူနွေးသောဆားနှင့် MSG ဖြင့်ရောနှော ထား. ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုထဲသို့ထည့်ပြီးစားရန်အဆင်သင့်သောချက်ပြုတ်ထားသောရေနံအနည်းငယ်ထည့်သွင်းပါ, အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်။
2, ကြော်: ကွကျဥအဖြူနှင့်မုန့်ညက်အနည်းငယ်သောမုန့်ညက်တစ်ခု, ဆားငန်သောဂျုံမုန့်တစ်ခု, ငရုတ်ကောင်း။
3, Perilla သည် Sashimi ကိုကုန်ကြမ်းအစာနှင့်ရောနှောနေပြီးပုစွန်, ကဏန်းများ, သင့်လျော်သောကုန်ကြမ်းအရွက်များ,
4, Hot Pot foraging: ပင်လယ်စာ, အသားစသည်တို့နှင့်အတူရေပူအိုးထဲသို့အတူတကွစားသုံးပါက၎င်းကိုအပူအနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်, သိပ်မရှည်ပါနှင့်, အရသာအလွန်လှပသည်။
5, Horseradish သို့မဟုတ်ချိုမြိန်သောခေါက်ဆွဲများနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောအရွက်များ, လတ်ဆတ်သော, သဘာဝ, အာဟာရရှိသောအရသာကိုမြည်းစမ်းပါ။